2019年元月12日下午，由容桂总商会、中国家电商业协会营销委员会联合举办的“产业升级，营销赋能――如何在‘容桂纬度’上讲好工业旅游的故事”专题沙龙在旭日科技园12楼恒悦荟花园会所圆满举行。

中国家电营销委员会会长赖正福，中国家电营销委员会常务副会长/秘书长赵为民，容桂总商会会长孙志恒，容桂餐饮行业协会会长罗兆波，容桂互联网商会会长孙建军，容桂街道经科局副局长施琦等领导，以及容桂各行业代表嘉宾和媒体朋友60多人参加了活动。

沙龙对话由赵为民常务副会长/秘书长主持。赵总以产业、升级、营销、赋能为关键词，娓娓引出容桂工业游神髓：产业为王、水系为韵、美食为媒、旅游为体、文化为魂。在他的引导下，对话气氛轻松热烈，越往后越精采，对话嘉宾由一开始的5人，不断有嘉宾自发加入发展至9人，对话现场金句不断、干货多多，不时迸撞出思想的火花。

容桂曾经是水乡，桑基鱼塘的历史悠久，改革开放40年，容桂逐渐贴上了“工业重镇”的标签，2017年容桂又荣获“中华美食名镇”殊荣。可以说，容桂的水乡文化、工业文化和美食文化都是有沉积、厚重的，如何全方位将容桂的韵味、容桂的魅力展现出来，打造一个极富吸引力、标杆式的特色小镇？一个全新的多对多旅游＋产业概念在一群“追梦人”的蓝图里逐渐成形。

沙龙紧紧围绕如何利用容桂的工业产业、水乡神韵和美食文化品牌，讲好工业旅游的故事。一是产业为王。过去的40年，是容桂工业不断发展壮大的辉煌40年，工业旅游要讲好过去容桂是如何做到产业为王的故事，还要洞察趋势，利用多对多和产业升级布局未来智能时代，为产业赋能继续领跑。二是水系为韵。容桂有纵横交错、发达的河涌水系，也有桑基鱼塘、缫丝产业的文化底蕴，如何挖掘利用水文化，做好水文章、水经济，为容桂的“空间经济”赋能，做出生态GDP、绿色GDP？三是美食为媒。中华民族素有“民以食为天”情结，饮食是百姓的无冕之王，如何挟裹央视《寻味顺德》之势，通过第1、2、3产业的整合融和，打造“始于美食，不止于美食”的全新容桂美食品牌，擦亮 “中华美食名镇”的“金字招牌”。四是旅游为体。高晓松很火的一句话：生活不止眼前的苟且，还有诗和远方，表明旅行已上升为人们的精神追求，通过撒欢、撒野舒缓减压。如何把握工业旅游的本质精神，树立文化为魂、旅游为体，通过场景、体验、故事等系统重构，出奇制胜打造独特的标杆工业旅游小镇。五是文化为魂。容桂厚重的水乡、工业和美食文化，足以形成坚定的文化自信。要讲好工业旅游的故事，抛不开文化积累，如何利用好容桂工业游的众多元素，将旅游营销场景化、符号化、人格化、文化化，打造独一无二的工业旅游符号，为容桂打上一个崭新的、深刻的工业游铬印。

2019年，我们都是追梦人！为容桂的产业、为容桂的未来描绘一幅美好蓝图，致力将容桂打造成具有强大辨识度和生命力的特色小镇，港珠澳大湾区的工业旅游新标杆――宜商、宜居、宜游、宜购的超级旅游目的地。

嘉宾金句：

孙志恒：容桂总商会会长/广东恒基金属制品实业有限公司董事长

我是做实业出身的，经过几十年的发展有了初步积累后，开始思考未来要干什么？现今所谓的恒基工业游也是有了想法后，摸着石头过河，只是想着应该承担起一定的社会责任，着手建立青少年科普教育基地；而工业情结和本土情怀，让我想到将科普、工业、美食和记忆融为一体，这是我最初朴实的工业旅游概念，于是有了现在初具雏形的恒基驿站、火车头啤酒美食、容桂智能家居品牌展示馆和容桂时光。鱼尾狮是新加坡的旅游标志，我的想法是将水牛车作为恒基工业游的标志。

赖正福：中国家电营销委员会会长/光晟股份创始合伙人、总裁

我是新顺德人。顺德最早吸引我来的是美食，后来扎根是因为顺德人务实、敢闯、创新的精神，以及顺德政府的开放包容和服务态度。全域旅游是用一种全面而开阔的视野来考量整个旅游业，可以通过旅游＋来表现，我们的多对多正是倾力打造智联网应用服务平台，开放共享系统，通过大数据提供全场景和用户需求，跨界赋能旅游产业链，快速定位用户市场，智能布局未来容桂特色小镇IP符号的打造。

罗兆波：容桂餐饮行业协会会长/广东村田电器股份有限公司董事长

我最初是厨电人，后来又是餐饮人，村田体验馆是工业旅游的小尝试。容桂的美食很好吃，但此前缺乏系统整合、整体包装和宣传，所以我们筹备成立了容桂餐饮行业协会，宗旨就是团结餐饮同仁，弘扬顺德美食。协会成立后整合容桂餐饮资源，整体规划、包装，配合政府推动、宣传容桂美食，为容桂获得“中华美食名镇”立下了汗马功劳。如何将美食与旅游完美结合，我们与政府一起策划推出了《容桂美食地图》、《品味容桂》美食画册，以及“顺德手信”系列等等，美食能够吸引旅游，旅游更能推动美食发展。

孙建军：容桂互联网商会会长/广东贝奥烘焙文化传播有限公司董事长

我也是新顺德人，目前从事的是烘焙文化传播。我觉得讲好工业旅游的故事，要分析和关注我们的客户群体，不同年龄、不同层次的群体有不同的消费需求，了解不同需求才能全面整合资源合理布局未来，讲好故事吸引人群，利用场景、特色文化和自媒体传播，打造属于容桂的独特IP符号。