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2016年11月8日上午,由顺德职业技术学院、容桂总商会、容桂青年商会和容桂餐饮行业协会联合召开的“厨艺技术+餐饮服务业职业教育战略合作联席会议”在顺职院顺利举行。容桂总商会孙志恒会长、黄淼副会长(秘书长),容桂青年商会黄永熙副会长、马祺秘书长,容桂餐饮行业协会罗兆波会长及相关副会长,以及顺职院相关领导出席了会议。
会议围绕如何建立商(协)会、院校、餐饮企业三方联动机制,更好为区域餐饮服务业培养专业人才,提升和打造地方美食品牌,参会四方各抒己见,展开了热烈的探讨。为弘扬“世界美食之都”品牌,提升容桂餐饮服务业美食和服务水平,容桂青年商会、共青团容桂街道委员会将联手打造“德食味来――青年创业美食大赛”。
据容桂青年商会黄永熙副会长、马祺秘书长介绍,“德食味来――青年创业美食大赛”拟定于2016年11-12月在容桂CIC创意产业园举行,旨在为有梦想、有创意的青年创业者提供一个专业指导、自我宣传的平台,展示青年创业者风采,更提高本土美食的凝聚力和影响力,打造容桂美食文化品牌。美食大赛总奖金高达10万元,让我们拭目以待这些本土美食的传承者!